Sous l'incitation de Charles Despiau
qui apprécie ses sculptures, dès 1921, Edouard Cazaux expose comme sculpteur et céramiste au Salon des Artistes Décorateurs (SAD), au Salon d'Automne, celui des Tuileries, des Indépendants, au musée de Sèvres et dans les galeries parisiennes telles que la galerie Rouard et au Grand Dépot. C'est dans sa région d'origine, qu'il décorera de nombreuses Villas de la cote basque.
Dans les années 30, en collaboration avec David Guéron, il dirige la cristallerie Degué où il crée de nombreux modèles.
En 1937, à l’exposition internationale de Paris, il reçoit une médaille d'or pour une fontaine qu'il a réalisé avec ses deux frères Armand et Vincent.